親子で作ろう♡生クリーム&クリームチーズ不使用 いちごのレアチーズケーキ

親子で作ろう♡生クリーム&クリームチーズ不使用 いちごのレアチーズケーキ
★徳島県/ いちご農家 西岡農園の冷凍勝占いちご360g付き!!

クリームチーズや生クリームといった高脂肪な食品を使わず、砂糖の量も通常より控えて体に優しいデザートに仕上げました。小さなお子様と一緒に作るおやつとしても最適です。

桂文絵

ヘルシー料理研究家として様々な雑誌やテレビに出演。美味しくて綺麗になれるをテーマにしたレシピ紹介を行う。
その他、食料品メーカーや医療法人でのレシピ考案、料理番組でのフードコーディネーター、出版など多岐に渡って活動する。
雑誌の企画で読者が参加できる料理教室を行ったことをきっかけに、料理の楽しさを直接伝えることに感銘を受ABCCookingStudioに入社。
料理の基礎から応用、和食や英語のレッスンまで幅広い料理の授業に立ち、1000人を超える生徒様の指導にあたる。2014年より料理トレーナー(講師育成担当)に就任。
出産を機にABCを退職後、自らの子供も連れて子連れでも通える料理教室や親子料理教室を主宰している。
子供とは公園開拓、夫とはレストラン開拓、1人ではジュースバー巡りと可愛いキッチンツール探しを趣味としています。
色々なお話しをしながら楽しくレッスンしましょう!宜しくお願い致します。

生産者情報
いちご農家 西岡農園

私たちのいちごは子供のためのもの。1970年から四国・徳島の勝占地区でいちごを作り続けてきた私たちはいつでもそれぞれの世代の息子や娘の「いちご大好き!いちご作って!」という、無邪気な励ましを受けてきました。4世代に渡って、私たちの子どもが愛し育ててきた味が伝わりますように。

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体験実施日

11月24日(火)13:30~14:30
※お申し込み期限は実施日の1週間前までとなります。

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