鍋炊きごはん 雪白舞deおにぎり3種 かぶとソーセージの豆乳味噌スープ

鍋炊きごはん 雪白舞deおにぎり3種 かぶとソーセージの豆乳味噌スープ
★長野県山ノ内町の雪白舞【米】1㎏付き!!

令和2年産 雪白舞コシヒカリのおいしさを味わうのにぴったりなおにぎり3種(塩・アスパラバター醤油・ゆかりとカブの葉)です。三角おにぎりに握り方も学びましょう。優しい味の豆乳入りの簡単みそスープも作ります。

★本レッスンはお米以外の材料をお客様ご自身でご用意いただくレッスンスタイルです。

川前由紀子

ABC Cooking Studioで料理講師歴17年!
優秀講師賞にも輝いたことのある人気講師。
『出来上がった時の皆さんの笑顔を見つけた瞬間が大好きです!
作ること、食べること。そして旅行が大好きです。いろんなお話をしながら、皆さんと楽しくレッスンをして、また新しい笑顔を発見したいです。楽しみです』

生産者情報
長野県 山ノ内町

山ノ内町では、標高2,000mの山々からのミネラルを豊富に含んだ清らかな水と澄んだ空気のもとで高品質な米が作られています。山ノ内町で栽培され、一定の食味値基準をクリアしたコシヒカリを「雪白舞(ゆきしろまい)」と名付け、町のブランド米として商標登録しています。今では、全国のお米コンクールで金賞を受賞するほどの優れたお米です。

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体験実施日

①11月16日(月)12:00~13:00、②11月16日(月)14:00~15:00
③11月20日(金)12:00~13:00、④11月20日(金)14:00~15:00
⑤11月23日(月)11:30~12:30
※お申し込み期限は実施日の1週間前までとなります。

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